Menu libanais le 26 janvier

30 € par personne (boissons non comprises)

Sélection de vins de 13 à 30 € la bouteille (bouteille entamée, bouteille emportée!)

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Pour accompagner votre apéritif

Petit feuilleté à la feta

Taboulé

Chausson aux épinards

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Le mezzé

Confit d’aubergines à la menthe séchée

Tapenade de poivrons au sirop de grenade

Purée de pois chiches à la crème de sésame

Scarole à l’huile d’olives et au citron, oignons grillés

Fromage blanc maison à l’ail, gomasio

Lentilles vertes à l’ail, brunoise de tomates et persil plat

Boulettes de céréales, petite salade de persil plat aux oignons rouges et pépins de grenade

Brochettes de poulet mariné, sauce au yaourt, ail et concombre

Brochette d’agneau et boulette de kafta

Poisson du marché au piment

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Le dessert

Cheese cake au citron

 

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Merci de réserver 3 jours avant votre repas chez Couleurs et Saveurs 

Nous ne disposons pas de système de paiement par carte bancaire 

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