Le menu de novembre

Au choix, à spécifier lors de la réservation

 Menu 3 services (Entrée froide – plat – dessert) à 30€/personne

ou

Menu 4 services (Entrée froide – entrée chaude – plat – dessert) à 35 €/personne

Les mises en bouche

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Mi-cuit de saumon, vinaigrette gingembre, huile de sésame et wasabi, crudités d’automne

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Poêlée de champignons à la sauge, crumble au beurre d’ail, œuf de caille « sur le plat »

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Pintadeau grillé, chicons à l’orange et purée de topinambours, salade d’agrumes et jus au Grand-Marnier

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Saint Honoré

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Merci de réserver 3 jours avant votre repas chez Couleurs et Saveurs

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